このしろの酢の物

KAYmam
KAYmam @cook_40393725

さっぱり美味しいかわりもの酢の物♪

このレシピの生い立ち
このしろの酢漬けがのこったので作ってみました。

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材料

  1. 大さじ4
  2. 砂糖 大さじ3
  3. このしろ 1から〜2匹
  4. きゅうり 1本
  5. わかめ ひとつかみ

作り方

  1. 1

    酢と砂糖を混ぜておく。

  2. 2

    このしろの酢漬けを3切れ5ミリ幅にきっておく。

  3. 3

    きゅうりは、塩もみをする。わかめは、水に戻しておく。

  4. 4

    ①にこのしろ、みずをしぼったきゅうりとわかめを入れ、冷蔵庫で1時間程なじませて出来上がり♪

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レシピ作者

KAYmam
KAYmam @cook_40393725
に公開
3児のママの覚え書き用♪
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