減塩 春巻き(腎臓病)

まつもと薬局★栄養部 @matumoto_recipe
具には味を付けず、ネギしょうゆでいただきます。減塩で腎臓にもやさしい春巻きです。
このレシピの生い立ち
1人分のエネルギー229kcal、たんぱく質6.3g
カリウム107mg、リン65mg、食塩量0.3g
減塩 春巻き(腎臓病)
具には味を付けず、ネギしょうゆでいただきます。減塩で腎臓にもやさしい春巻きです。
このレシピの生い立ち
1人分のエネルギー229kcal、たんぱく質6.3g
カリウム107mg、リン65mg、食塩量0.3g
作り方
- 1
春雨はゆでてから細かく切り水気を取ります。
- 2
たけのこは、みじん切りにします。
- 3
フライパンを熱し油をいれて、ひき肉を炒めます。
- 4
①〜③をあわせ、春巻きの皮で包み、巻き止まりに水をつけて止めます。
- 5
熱した油でこんがりきつね色になるまで揚げます。
- 6
レシピID : 21549640のネギしょうゆをつけていただきます。
コツ・ポイント
レシピID : 21549640のネギしょうゆを使い、減塩でも美味しく召し上がれます。
油で揚げることでエネルギーもアップしますので、腎臓病などでエネルギーの不足を感じた時にもおススメです。
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