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豚バラとネギのトロトロのやつ
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豚バラとネギのトロトロのやつ-レシピのメイン写真

豚バラとネギのトロトロのやつ

デスラン
デスラン @cook_40426494

ネギが消える、米も消える。豆苗は美味い。
このレシピの生い立ち
ネギが死ぬほど食いたかったので作りました。

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ネギが死ぬほど食いたかったので作りました。

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デスラン
デスラン @cook_40426494

ネギが消える、米も消える。豆苗は美味い。
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ネギが死ぬほど食いたかったので作りました。

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材料

2人前
  1. 豚バラ薄切り 100gくらい
  2. ネギ 5本くらい
  3. 豆苗 1/2パック
  4. 味覇 6g
  5. 食べるラー油 好きなだけ
  6. 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ネギを1/5くらいにカット、縦に半分に割る。

  2. 2

    味覇をお湯で溶いておく。

  3. 3

    平皿にネギを並べ、2.をぶっかける。クタクタになるまでレンジでチン。600Wだと4分×3回くらい?お好みのクタクタ度で。

  4. 4

    豚バラを並べて再度レンジへ。
    しっかり火を通そうね!(戒め)

  5. 5

    レンジから取り出し、適当にぶった切った豆苗を上からドサっと。

  6. 6

    食べるラー油を好きなだけかける。かければかけるほど美味い。

  7. 7

    米と一緒に食うだけ。うまい。

コツ・ポイント

味覇しか勝たん。残った汁はネギエキス50000%含有なので、しっかり飲みましょう。

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デスラン
デスラン @cook_40426494
2021/02/17 11:06に公開

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