オレンジ、ネーブルの切り方

lala2020 @cook_40296735
最近、料理を始めたと言う方に。
知ってるとは思いますが、
このレシピの生い立ち
ネーブルを手で剥くとベタベタして嫌でした。
オレンジ方式を覚えた時は新鮮でした。
オレンジ、ネーブルの切り方
最近、料理を始めたと言う方に。
知ってるとは思いますが、
このレシピの生い立ち
ネーブルを手で剥くとベタベタして嫌でした。
オレンジ方式を覚えた時は新鮮でした。
作り方
- 1
オレンジのヘタと下を切り除きます。
- 2
縦2つに切り、
- 3
8つに切り分けます。
- 4
中心の白い部分を切り落とします。
- 5
皮を残してグラスの縁などにかけても良いのですが、
- 6
食べ易いように全て取り除きました。
コツ・ポイント
よく切れる包丁を使ってください。
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