砂糖不使用！糀甘酒のフレンチトースト
管理栄養士のレシピ。 @cook_40426201
糀甘酒を使用することによって、砂糖不使用を実現したギルトフリーな甘さが特徴のフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
美容や健康の面から砂糖を控えている人にもフレンチトーストを美味しく食べれたらいいなという思いからレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを縦と横に包丁を入れ、4等分にする。
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- 2
平たい皿に糀甘酒、卵、バニラエッセンスを入れ、よくかき混ぜる。
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- 3
4等分にした食パンを②の液に浸す。
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- 4
フライパンにバターをひき、浸した食パンを焼く。裏側もひっくり返して焼く。
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- 5
盛り付ける。お好みの量の糀みつをかける。
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