玉ねぎは1センチ幅の輪切りに切り、2〜3枚ずつにばらす。
耐熱皿にのせてラップをかけ600wの電子レンジで3分加熱する。

玉ねぎに豚肉薄切りを巻いていく。
(大きさにもよりますが1個につき2〜3枚ずつ。)

豚肉に塩こしょうをふりかけ、バッター液→パン粉の順に衣をつける。