簡単・鶏胸団子
ゆう★ダイエット中 @cook_40271379
シンプルイズベスト、面倒を全て排除しました。
このレシピの生い立ち
冷凍したミンチを肉団子にしたかったので生姜チューブ入れただけで湯がいたら美味しかった。
簡単・鶏胸団子
シンプルイズベスト、面倒を全て排除しました。
このレシピの生い立ち
冷凍したミンチを肉団子にしたかったので生姜チューブ入れただけで湯がいたら美味しかった。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉ミンチと生姜チューブを混ぜ合わせる。
（スプーンでやると茹でる時に楽） -
- 2
沸騰させたお湯に混ぜ合わせた肉を入れる。
（スプーン2つだと楽に出来ます）
（聞き手ですくって逆手で剥がして落とす感じ） -
- 3
出来上がり。
そのまま使用してもいいし。
冷凍保存する場合は粗熱を取ってから
スープもペットボトルに粗熱取って冷蔵可 -
- 4
※ただしスープ冷蔵は１日が限度と思います。
- 5
【個数】
13個出来ましたスプーンの大きさ等で変わります。
こねたり、手で絞ったりしないので、ふんわりした団子に。
コツ・ポイント
低カロリーで簡単な肉団子を作ったので。
片栗粉とか少し入れるともう少ししっかりします。
玉ねぎや生姜のみじん切りを入れても美味しいです。
でもシンプルに２種類だけの材料で作りました。
分量も肉100g:生姜10gとシンプルにしてます。
つくれぽ
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