こんにゃくと竹輪の煮物
クック09ZZK1☆ @cook_40426187
安価なこんにゃくで食べた気になる
このレシピの生い立ち
食欲が止まらない。おやつを食べたくなる時は、こんにゃくで食べた気になろう！
ちょっとダイエットしているつもりで(笑)
財布にも優しい。
こんにゃくと竹輪の煮物
安価なこんにゃくで食べた気になる
このレシピの生い立ち
食欲が止まらない。おやつを食べたくなる時は、こんにゃくで食べた気になろう！
ちょっとダイエットしているつもりで(笑)
財布にも優しい。
作り方
- 1
こんにゃくに、味が染み込む様に切れ目を入れる
- 2
1をサイコロ状にカットする
- 3
こんにゃくをした湯でする
- 4
3を、ごま油で炒める
★出汁、ちくわを入れて煮る -
- 5
鰹節やごまをかけて完成
コツ・ポイント
100ccの出汁だと、すぐに汁が絡みます。
こんにゃくの中まで、味付けしたい場合は、汁を倍にすると良いです。
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