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志麻さんの冷やしインド 作ってみた
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志麻さんの冷やしインド 作ってみた-レシピのメイン写真

志麻さんの冷やしインド 作ってみた

Cocoキッチン♪
Cocoキッチン♪ @cook_40414283

テレビで紹介されていたレシピを作ってみました。
ゴマと牛乳のクリーミーさに、カレー粉がアクセントになり美味しかったです。
このレシピの生い立ち
マンネリになりがちな冷やし中華ですが、夏場はお世話になりたいので、美味しいアレンジをいろいろ試したくて作りました。

テレビで紹介されていたレシピを作ってみました。
ゴマと牛乳のクリーミーさに、カレー粉がアクセントになり美味しかったです。
このレシピの生い立ち
マンネリになりがちな冷やし中華ですが、夏場はお世話になりたいので、美味しいアレンジをいろいろ試したくて作りました。

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志麻さんの冷やしインド 作ってみた

Cocoキッチン♪
Cocoキッチン♪ @cook_40414283

テレビで紹介されていたレシピを作ってみました。
ゴマと牛乳のクリーミーさに、カレー粉がアクセントになり美味しかったです。
このレシピの生い立ち
マンネリになりがちな冷やし中華ですが、夏場はお世話になりたいので、美味しいアレンジをいろいろ試したくて作りました。

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ゴマと牛乳のクリーミーさに、カレー粉がアクセントになり美味しかったです。
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マンネリになりがちな冷やし中華ですが、夏場はお世話になりたいので、美味しいアレンジをいろいろ試したくて作りました。

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材料

1人分
  1. 付属ごまだれ 1つ
  2. カレー粉 小さじ1
  3. 牛乳 大さじ1〜2
  4. ハム 2枚
  5. きゅうり 1/2本
  6. 卵 1個
  7. レタス 1枚
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作り方

  1. 1

    市販の冷やし中華のごまだれに、カレー粉と牛乳を混ぜる
    私は、牛乳多めが好きだったので、大さじ2にしました。

    • 志麻さんの冷やしインド 作ってみた作り方1写真
  2. 2

    ハム、きゅうり、卵など、具材はお好みで。
    ハムがなかったので、ベーコンを焼きました。

  3. 3

    ゴマの風味の少ない冷やし中華だったので、白ゴマペーストも小さじ1/2ほど足しました。

    • 志麻さんの冷やしインド 作ってみた作り方3写真

コツ・ポイント

ごまだれの種類によって、味が変わります。

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Cocoキッチン♪
Cocoキッチン♪ @cook_40414283
2023/07/31 03:15に公開
自分の記録用に始めた事ですが、子どもの成長と共に料理も変化しているなぁと思い日々の変化を楽しみながらゆる〜く載せていきます(^^)
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