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ナス大量消費★ワンパンケチャチー焼き
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ナス大量消費★ワンパンケチャチー焼き-レシピのメイン写真

ナス大量消費★ワンパンケチャチー焼き

ずぼら主婦の楽レシピ
ずぼら主婦の楽レシピ @cook_40141491

ズボラ飯！大量消費に！弱火放置でワンパンおかず★
家にあるもので簡単に出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
長なすが沢山出来ていろんな料理に飽きてきて適当に合いそうな調味料で作ったらちゃんと美味しかった（笑）

ズボラ飯！大量消費に！弱火放置でワンパンおかず★
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ナス大量消費★ワンパンケチャチー焼き

ずぼら主婦の楽レシピ
ずぼら主婦の楽レシピ @cook_40141491

ズボラ飯！大量消費に！弱火放置でワンパンおかず★
家にあるもので簡単に出来ちゃいます！
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材料

3人分
  • ナス（千両茄子）中 5~6本
  • オリーブオイル 適宜
  • ケチャップ 適宜
  • チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    輪切りにして水に晒したナスをフライパンに2段くらいになるまで敷き詰める。水切りはしなくて良い。

  2. 2

    敷き詰めたナスの上からオリーブオイルを多めに回しかける

  3. 3

    フタをして弱火で10分くらい蒸し焼き。ひっくり返したりしなくても良い

  4. 4

    ナスがやわらかくなっていたら上からケチャップ、チーズを乗せてチーズが溶けるまで弱火で蓋をして溶けたら完成！

  5. 5

    そのまま食卓にドーン！

コツ・ポイント

とにかく弱火で放置しながらちゃんと火を通すと食べるときにケチャップチーズと絡んで美味しいです

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ずぼら主婦の楽レシピ
ずぼら主婦の楽レシピ @cook_40141491
2023/07/26 10:56に公開
2人の兄妹のママです。ベビ料理以外にもいろんな料理レシピを増やしていきたいのでみなさんのレシピ参考にママ頑張ります☆
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このレシピのキーワード

なす チーズ ケチャップ

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