爽やか～！レモンピール入りミントティー
くらしのポトフ @cook_40326274
爽やかなミントの香りを紅茶に移し、甘酸っぱいレモンピールを加えたブレンドティーです♪レモンピールは熱中症対策にもオススメ
このレシピの生い立ち
暑い夏にさっぱり、自宅でもカフェドリンクのようなものが飲みたくて。簡単にすぐ作れるのでオススメです。
爽やか～！レモンピール入りミントティー
爽やかなミントの香りを紅茶に移し、甘酸っぱいレモンピールを加えたブレンドティーです♪レモンピールは熱中症対策にもオススメ
このレシピの生い立ち
暑い夏にさっぱり、自宅でもカフェドリンクのようなものが飲みたくて。簡単にすぐ作れるのでオススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
ティーポットにティーバッグと、ミントの葉を数枚入れ熱湯を注ぎます。ミントは軽く水洗いしておく。
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- 2
1分半～2分ほど待ちます。※ミントは5分以内にティーポットから出します。入れっぱなしにしない。
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- 3
氷をたっぷり入れたグラスにレモンピールを入れ
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- 4
③のグラスに②の紅茶を注ぎ、飾り用のミントをのせたら完成です。
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- 5
少し時間が経つとレモンピールにまとったお砂糖が溶けほんのり甘く、ミントの爽やかさも紅茶に移り後味スッキリ美味しいですよ♪
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- 6
今回使ったレモンピールと紅茶はこれ！
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コツ・ポイント
ミントの葉をティーポットに入れっぱなしにしておくと葉の色が変わり、苦みが出るのでティーバックを外すタイミングと同じくらいで取り出した方が◎
つくれぽ
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