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夏にぴったり!レタスマヨの豚バラ巻き弁当
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夏にぴったり!レタスマヨの豚バラ巻き弁当-レシピのメイン写真

夏にぴったり!レタスマヨの豚バラ巻き弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

夏にぴったり!豚バラ肉にシャキシャキレタスとマヨネーズをたっぷり挟んでくるくる巻いた豚巻き!豚バラの、油とレタスがうまい
このレシピの生い立ち
レタスと豚バラ…巻いてしまおう

夏にぴったり!豚バラ肉にシャキシャキレタスとマヨネーズをたっぷり挟んでくるくる巻いた豚巻き!豚バラの、油とレタスがうまい
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夏にぴったり!レタスマヨの豚バラ巻き弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

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材料

2人分
  • ・豚バラ肉(長いまま) 4〜6枚
  • ・レタス(手でちぎる) 適量
  • ・マヨネーズ 適量
  • ・塩コショウ 少々
  • ・油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    レタスは、適当な大きさ…巻くのに楽なように、少し小さめにちぎります

    • 夏にぴったり!レタスマヨの豚バラ巻き弁当作り方1写真
  2. 2

    豚バラの先端にマヨネーズをビューッと好きなだけかけ、レタスをおき、くるくるくるーーっっと巻きます

    • 夏にぴったり!レタスマヨの豚バラ巻き弁当作り方2写真
  3. 3

    お弁当に入れるので、巻いたらラップして冷蔵庫へ
    焼くときに、少し常温に戻してから焼きます

    • 夏にぴったり!レタスマヨの豚バラ巻き弁当作り方3写真
  4. 4

    鍋に、油(小さじ1)を入れ、豚肉の巻終わりを下にしたら、塩胡椒ふり、中火〜弱火で火をつけます。けっこーじっくり焼きます

    • 夏にぴったり!レタスマヨの豚バラ巻き弁当作り方4写真
  5. 5

    焦げ目がついてきたら、ひっくり返し塩胡椒し、同様にしっかり焼きます。
    美味しそうな焦げ目がついたら、蓋をし蒸し焼きします

    • 夏にぴったり!レタスマヨの豚バラ巻き弁当作り方5写真
  6. 6

    6〜8分ほど蒸し焼きにし、中まで火が通っていれば完成!!

  7. 7

    おかず
    ・ウィンナー天ぷら
    ・カニカマ入り卵焼き

コツ・ポイント

・豚バラの巻終わりを下にして、しっかり焼く。バラバラにならない

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2023/07/21 02:41に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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このレシピのキーワード

レタス 豚バラ肉

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