作り方
- 1
みょうがは斜めにスライスして流水で洗い水をきる。かいわれ大根は半分に切る。
- 2
きゅうりは太めの千切りにして塩をふり2分程したら水分をしぼる。みょうが･かいわれ大根と混ぜ合わせて器に盛る。
- 3
＊の調味料を合わせて②にかける。
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