いしる入り人参ドレッシング

ロラン夫人 @cook_40424327
いしるの旨味、ニンニクのパンチが効いた、野菜が進む人参ドレッシングです^ ^
このレシピの生い立ち
我が家の常備調味料、いしるを使ったレシピです。醤油だけでも作れますが、旨味が違います!
いしる入り人参ドレッシング
いしるの旨味、ニンニクのパンチが効いた、野菜が進む人参ドレッシングです^ ^
このレシピの生い立ち
我が家の常備調味料、いしるを使ったレシピです。醤油だけでも作れますが、旨味が違います!
作り方
- 1
人参、玉ねぎ、ニンニクを適当にカットする
- 2
① をミキサーにかけてペースト状にする
- 3
調味料も加えて撹拌する
- 4
消毒した保存容器に移し、冷蔵庫に入れる。一回で使い切らない場合は、数日中に消費しましょう
- 5
毎日のサラダのドレッシングに
- 6
ゴボウサラダ(レシピID: 21590175)もオススメ
- 7
豚冷しゃぶにも合います
コツ・ポイント
人参は皮に栄養素が豊富に含まれているため、私は剥かずにそのまま使います。野菜を洗った後の水分はしっかり拭き取ってからミキサーにかけてください。
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