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まぐろの漬け丼
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まぐろの漬け丼-レシピのメイン写真

まぐろの漬け丼

まーちゃん
まーちゃん @cook_40296489

安い刺し身の切り落としを漬け丼にしました。
ごま油の風味で、とても美味しです。
このレシピの生い立ち
切り落としの刺し身を美味しく食べたくて、麺つゆに漬け込み、丼にしてみました。
簡単なのに、とても美味しいです。

安い刺し身の切り落としを漬け丼にしました。
ごま油の風味で、とても美味しです。
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切り落としの刺し身を美味しく食べたくて、麺つゆに漬け込み、丼にしてみました。
簡単なのに、とても美味しいです。

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まーちゃん
まーちゃん @cook_40296489

安い刺し身の切り落としを漬け丼にしました。
ごま油の風味で、とても美味しです。
このレシピの生い立ち
切り落としの刺し身を美味しく食べたくて、麺つゆに漬け込み、丼にしてみました。
簡単なのに、とても美味しいです。

安い刺し身の切り落としを漬け丼にしました。
ごま油の風味で、とても美味しです。
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材料

1人分
  • まぐろ 100g
  • 麺つゆ 小さじ1
  • ごま油 少々
  • 大葉 1枚
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作り方

  1. 1

    まぐろの刺し身(切り落としでも可)を麺つゆ、ごま油に漬け込み、30分程馴染ませる。

  2. 2

    ご飯を盛り、上に②のまぐろを乗せて、大葉の千切りを散らす。

コツ・ポイント

安い切り落としの刺し身を麺つゆに漬け込むことで、とても美味しく食べられます。
ごま油を加えるのがポイントです。

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まーちゃん
まーちゃん @cook_40296489
2023/07/26 23:33に公開
簡単に時短でできるものや、お子様も美味しく食べられるようなものを多く載せています！専業主婦歴40年の、まーちゃんです❁⃘*.ﾟ家族からの『美味しいー！』が活力になっています！ドレッシングを手作りしたり、レシピを自己流にアレンジしてみたりと、毎日楽しんで料理をしています♪少しでも皆さまの参考になれば嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

づけ丼 大葉 まぐろ

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