あと1品!キャベツの旨サラダ

越の友
越の友 @cook_40321530

定番のキャベツであと1品。ぽん酢ベースで簡単に作れます。カニカマを入れると旨みと彩りがプラスされます。
キャベツ大量消費
このレシピの生い立ち
お手軽にあと1品作りたくて。キャベツもチンすると沢山食べられます!
簡単で美味しい副菜になりますので是非お試しください。

あと1品!キャベツの旨サラダ

定番のキャベツであと1品。ぽん酢ベースで簡単に作れます。カニカマを入れると旨みと彩りがプラスされます。
キャベツ大量消費
このレシピの生い立ち
お手軽にあと1品作りたくて。キャベツもチンすると沢山食べられます!
簡単で美味しい副菜になりますので是非お試しください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人前
  1. キャベツ 小1/4玉
  2. きゅうり 1本
  3. 大葉 1枚
  4. カニカマ 4本
  5. 白ごま 小さじ1
  6. 調味液
  7. 昆布ぽん酢 大さじ3
  8. ごま 大さじ1
  9. 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツを太めの千切りにする

  2. 2

    きゅうりは縦半分にしてから、斜め薄切りにし、キャベツと一緒にボールに入れて電子レンジ(500W)で2分加熱する

  3. 3

    カニカマは軽く割いておく
    大葉も千切りする

  4. 4

    キャベツときゅうりの水分を絞り、砂糖を入れる

  5. 5

    ごま油・ぽん酢を入れ和える

  6. 6

    カニカマ・大葉・白ごまを入れ全体に和える。そのままでもOKですが、時間があれば冷蔵庫で冷やして食べるとより美味しいです♪

コツ・ポイント

キャベツときゅうりを電子レンジにかけたら、水分が出るので軽く絞った方が、水っぽくならなくて良いです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
越の友
越の友 @cook_40321530
に公開

似たレシピ