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鶏皮が香ばしい!パリパリ・さくさくサラダ
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鶏皮が香ばしい!パリパリ・さくさくサラダ-レシピのメイン写真

鶏皮が香ばしい!パリパリ・さくさくサラダ

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

パリパリ美味しい鶏皮の出来上がり合図はカランカラン♪の音がするまで炒めるのがポイント!お好みの野菜にのせるだけ♡
このレシピの生い立ち
冷凍保存していた鶏皮があったのでサラダに♪

パリパリ美味しい鶏皮の出来上がり合図はカランカラン♪の音がするまで炒めるのがポイント!お好みの野菜にのせるだけ♡
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鶏皮が香ばしい!パリパリ・さくさくサラダ

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

パリパリ美味しい鶏皮の出来上がり合図はカランカラン♪の音がするまで炒めるのがポイント!お好みの野菜にのせるだけ♡
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材料

3〜4人分
  • 鶏皮 4枚分
  • 塩 小さじ1/2
  • コショウ 小さじ1/2
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

    • 鶏皮が香ばしい!パリパリ・さくさくサラダ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉料理の皮なしで
    残しておいた
    鶏皮を使って♪
    ひとくちサイズに
    カットします

    • 鶏皮が香ばしい!パリパリ・さくさくサラダ作り方2写真
  3. 3

    塩コショウで
    しっかり味を
    つけて

    • 鶏皮が香ばしい!パリパリ・さくさくサラダ作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を
    まぶします

    • 鶏皮が香ばしい!パリパリ・さくさくサラダ作り方4写真
  5. 5

    油は大さじ1杯で
    少ないですが
    じっくり中火で
    炒めます

    • 鶏皮が香ばしい!パリパリ・さくさくサラダ作り方5写真
  6. 6

    鶏皮から
    ジャンジャン脂が
    出てきて
    カサカサ音がします

    • 鶏皮が香ばしい!パリパリ・さくさくサラダ作り方6写真
  7. 7

    鶏皮がサクサクに
    なって
    いらない脂が
    たっぷりで完成♡

    • 鶏皮が香ばしい!パリパリ・さくさくサラダ作り方7写真
  8. 8

    お好みの野菜に
    のせて
    いただきまーす♪

    • 鶏皮が香ばしい!パリパリ・さくさくサラダ作り方8写真

コツ・ポイント

鶏皮は中火でじっくり炒めます
カサカサから
カランカラン♪と音がするまで炒めるのが
ポイントです

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
2023/08/01 00:39に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!簡単な物から少し変わった物など色々と作ってます(^ ^)よかったらレシピを見て下さい☆
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このレシピのキーワード

サラダ 片栗粉 とり皮

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