ズッキーニを縦に8等分に切る。

ズッキーニに豚バラ肉を巻く。

★を混ぜ合わせる。

フライパンにオリーブオイル・【2】の肉巻きを入れてコールドスタート。

こんがりと焼けたら、【3】を入れて絡める。

ハーブソルト・黒こしょうで味を調える。

器に盛り付けてスプラウトを散らす。