作り方
- 1
沸騰したお湯にそうめんを5分、蓋をして入れておく。(湯でません)
湯切りして、流水で洗う。
一口サイズにまとめる。 -
- 2
同時進行で、お茶碗などにめんつゆ、刻みねぎ、すりおろししょうが、ごま油、炒りごま、納豆を入れる。
- 3
1で準備した一口サイズのそーめんを２に入れたら
召し上がれ！
コツ・ポイント
薬味はおうちにあるもので。
(きゅうり、梅、みょうが などいいと思います)
めんつゆに納豆のタレを入れると、簡単に濃い味に◎
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あいぱ～ -
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