和風ローストビーフサラダ
CoralShore @cook_40363697
市販のローストビーフを使って簡単に♪
粒マスタードが効いたドレッシングです。
このレシピの生い立ち
Instagram : coral.shoreで紹介しています
https://www.instagram.com/coral.shore/
和風ローストビーフサラダ
市販のローストビーフを使って簡単に♪
粒マスタードが効いたドレッシングです。
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作り方
- 1
《下準備》
・しめじを小房にわけ、フライパンでグレープシードオイル（分量外）でソテーし、粗熱を取っておく -
- 2
・ルッコラは４㎝ほどの長さに切り、ケールは食べやすい大きさにちぎる
・プチトマトを半分に切る -
- 3
ボウルに◯を合わせドレッシングを作る
-
- 4
器にリーフ類、プチトマト、しめじを盛り、ローストビーフを乗せ③をかける
-
- 5
砕いたローストくるみをお好みで
-
コツ・ポイント
リーフ類はお好みで◎
ケールがオススメです♪
こいくち醤油は「うすくち文化研究所」さんの「昆布だし醤油 赤こいくち」を使用しています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21591595
