ピーマンはへたと種を取って千切り。

牛肉は長さ5～6cmの千切り。

耐熱ボウルにAと牛肉を入れて混ぜ、ピーマンをのせてラップをかける。2分10秒加熱。

加熱後よく混ぜる。
完成。