簡単!HMでクリームチーズパウンドケーキ

クックCDBOQZ☆ @cook_40426655
ホットケーキミックスで作る簡単パウンドケーキです。ナッツを入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
いつも牛乳で作っていたんですが、切らしていてヨーグルトで作ってみたら、ふんわり美味しく出きたので(^o^)
簡単!HMでクリームチーズパウンドケーキ
ホットケーキミックスで作る簡単パウンドケーキです。ナッツを入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
いつも牛乳で作っていたんですが、切らしていてヨーグルトで作ってみたら、ふんわり美味しく出きたので(^o^)
作り方
- 1
クリームチーズとバターは常温に戻しておきます(1時間ほどで柔らかくなりました)
- 2
①とハチミツ、ヨーグルト、レモン汁をボウルに入れ、泡だて器で混ぜます。
卵も入れよく混ぜます。 - 3
ホットケーキミックスを入れ、さらによく混ぜ型に入れます。
多少だまになったも大丈夫です! - 4
180度に予熱したオーブンで30分焼きます。
- 5
完成!!
- 6
アレンジ①蜂蜜とレモン汁→アヲハタのレモンママレードジャム(80g位)変更もオススメです!
コツ・ポイント
混ぜるだけなので簡単です!
ヨーグルトは4パックになっているものを使用(今回はダノンビオの夏みかん)
お好きな味でどうぞ!
雪印北海道100クリームチーズを使用。
パウンドケーキの型は100均で買いました。
(18.5×8×5cm)
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