みんなのおうち餃子!

クック9610CX☆ @cook_40200337
調味料も少なく簡単に作れるレシピです!皆さんも是非作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れるレシピかつ割とスタンダードなレシピを考案したくて作りました!
みんなのおうち餃子!
調味料も少なく簡単に作れるレシピです!皆さんも是非作ってみてください♪
このレシピの生い立ち
簡単に作れるレシピかつ割とスタンダードなレシピを考案したくて作りました!
作り方
- 1
みじん切りにしたニラとキャベツに塩(分量外)をふりかけ、しんなりさせる。
- 2
キャベツとニラを軽く手で絞り水けを切り、ひき肉、調味料をすべて加え粘り気が出るまで、手でこねる。
- 3
餃子の皮に②を載せて包む。
- 4
熱したフライパンにごま油をなじませ③の餃子を並べる。
- 5
焼き目がついたら、餃子の高さの4分の1程度が浸かるくらいの水を加えふたをする。
- 6
餃子の周りの水分がある程度飛んだら、ふたを開け完全に水分を飛ばす。
- 7
完成^_^
コツ・ポイント
具材と調味料をよく混ぜることです!
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