蕎麦のもり汁 #そばつゆ #めんつゆ

ワイルドコッコ @cook_40421559
1人分がすぐ出来る蕎麦のもり汁、辛口です。
このレシピの生い立ち
■甘い麺つゆの味に飽きたので作りました。
■普通のそばつゆも作ってみました レシピID : 21659644
蕎麦のもり汁 #そばつゆ #めんつゆ
1人分がすぐ出来る蕎麦のもり汁、辛口です。
このレシピの生い立ち
■甘い麺つゆの味に飽きたので作りました。
■普通のそばつゆも作ってみました レシピID : 21659644
作り方
- 1
▲を鍋に入れて沸騰させる。沸騰して3秒くらい、醤油が香ってきたら火を止める。
- 2
1️⃣に◯を合わせて冷やせば出来上がり。
コツ・ポイント
■ 1️⃣で焦がさないように。
■ ◯出し汁は出しパックを使いました。※だしの素(顆粒)小さじ1と水100mlでも美味しく出来ます。
似たレシピ
-
そばつゆ #ストレート #もり汁 そばつゆ #ストレート #もり汁
1人分がすぐ出来る、美味しいそばつゆです。もうめんつゆは買わない。藪そばのような辛口がよい人はこちらをどうぞ■蕎麦のもり汁(辛口) レシピID : 21591907 ワイルドコッコ -
-
☆★手作り♡めんつゆ@ちょっと本気★☆ ☆★手作り♡めんつゆ@ちょっと本気★☆
我が家に常備されています☆ うどんや蕎麦、素麺・・・煮物ナドナド甘めの麺つゆ(ダシ醤油?)です♪ 無かったら不安になるくらい(笑) じゅぴたー -
蕎麦のかえし弐 #簡単すぐできる 蕎麦のかえし弐 #簡単すぐできる
おいしい年越し蕎麦を食べるために準備しました(^^)つけ汁1人分 かえし45ml だし汁100mlかけ汁1人分 かえし45ml だし汁 300ml ワイルドコッコ -
-
旨みたっぷり★肉うどん(そば共用汁) 旨みたっぷり★肉うどん(そば共用汁)
じゃこ天と油揚げを入れる事で味がガラっと変わる! うどん or そば共用汁だから便利。大晦日にはそばを入れてどうぞ Cafe香茶 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21591907