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じゃがいもをマッシュしているので、小さなお子様には食べやすいです。
このレシピの生い立ち
新じゃがかを頂いたので
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じゃがいもは皮を剥き小さめに切りレンジであたため、マッシュする
玉ねぎもみじん切りにしてレンジであたためる
マッシュしたポテトに玉ねぎを加えてまぜ牛乳も加えて混ぜ塩胡椒で味付けをする
チーズを3のポテトでくるんで、形を整えたら豚モモで包み片栗粉をまぶす
フライパンに油を引き続き肉巻きポテトを並べて焼き肉に火が通ったら調味料を加えてトロミがついたら完成
チーズはしっかりポテトとお肉で包むと中から出にくいです。
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