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とりたま丼-レシピのメイン写真

とりたま丼

passione02
passione02 @cook_40426582

卵に味付けが欲しい人は好みで醤油やみりん、砂糖などを入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
野菜と肉を全部同じ皿に載せたくて作りました。

卵に味付けが欲しい人は好みで醤油やみりん、砂糖などを入れても美味しいと思います。
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卵に味付けが欲しい人は好みで醤油やみりん、砂糖などを入れても美味しいと思います。
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野菜と肉を全部同じ皿に載せたくて作りました。

卵に味付けが欲しい人は好みで醤油やみりん、砂糖などを入れても美味しいと思います。
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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 1/2枚
  2. 卵 2個(小)大なら1個でも
  3. 小麦粉 適量
  4. ○醤油 大さじ1
  5. ○みりん 大さじ1
  6. ○砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もも肉を1口大に切って小麦粉をまぶしておく

  2. 2

    卵を溶いて炒め、半熟で取り出す

  3. 3

    油でもも肉を炒める

  4. 4

    もも肉に火が通ったら、○を入れて少し煮る

  5. 5

    ご飯の上に2の卵を乗せ、その上に4の肉を乗せたら完成！

コツ・ポイント

彩りで野菜を一緒に乗せても美味しいです。
マヨネーズは肉にも合います。

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passione02
passione02 @cook_40426582
2023/07/26 01:58に公開
大学生で、自炊記録を残してます！
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