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鰯缶deナポリタン
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鰯缶deナポリタン-レシピのメイン写真

鰯缶deナポリタン

健康の本音
健康の本音 @cook_40367367

魚のいいダシが美味しいナポリタン。
パスタは全粒粉です。
この量を4人で平げました。笑
このレシピの生い立ち
娘の「ナポリタンが食べたい!」に応えて。

魚のいいダシが美味しいナポリタン。
パスタは全粒粉です。
この量を4人で平げました。笑
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娘の「ナポリタンが食べたい!」に応えて。

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鰯缶deナポリタン

健康の本音
健康の本音 @cook_40367367

魚のいいダシが美味しいナポリタン。
パスタは全粒粉です。
この量を4人で平げました。笑
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娘の「ナポリタンが食べたい!」に応えて。

魚のいいダシが美味しいナポリタン。
パスタは全粒粉です。
この量を4人で平げました。笑
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材料

6人
  1. パスタ 650g
  2. オリーブ油 大さじ3
  3. ニンニク 3片
  4. 人参 2/1本
  5. ピーマン 3個
  6. 鰯缶 3缶
  7. 葉物 適量
  8. トマト缶 1缶
  9. 茹で汁 お玉2杯
  10. バター 20g
  11. 塩(パスタ茹で用) 大さじ1
  12. 黒胡椒 適量
  13. バジル 適量
  14. ケチャップ 大さじ3
  15. ウスターソース 大さじ1
  16. 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    パスタは茹でておきます。
    大きいフライパンに
    オリーブ油、ニンニク、細切りの人参とピーマン
    を炒め火を通します

    • 鰯缶deナポリタン作り方1写真
  2. 2

    鰯缶を汁ごと、トマト缶、茹で汁、その他調味料を加えて
    葉物とバターを追加で加えます。

    • 鰯缶deナポリタン作り方2写真
  3. 3

    2のフライパンに麺を入れソースをからませて黒胡椒仕上げの出来上がりです。

    • 鰯缶deナポリタン作り方3写真

コツ・ポイント

魚の缶詰はダシが要らない!!火が通ってるから出来上がりが早い!!

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健康の本音
健康の本音 @cook_40367367
2023/07/19 14:35に公開
普通の主婦「健康の本音」です。暴飲暴食はしない方、痩せ型だし、良くはなくても悪くはないと思って自分なりに健康に気をつかってきたつもりだった、、、40数年。体の成り立ちから学び直して愕然!間違いだらけだった!改めて「体は食べ物でできている」ことを再確認し、実践中。一緒に体の変化を楽しみましょう♪
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