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綺麗になれちゃう『レンチンで漬け茄子』
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綺麗になれちゃう『レンチンで漬け茄子』-レシピのメイン写真

綺麗になれちゃう『レンチンで漬け茄子』

akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204

電子レンジで簡単に作れちゃうトロトロの漬け茄子
お酒との相性もピッタリ
夏場はお素麺との相性も最高～です
このレシピの生い立ち
熱くてキッチンで火を使いたくない時にオススメの『漬けトロ茄子』レンジでチンして漬け込むだけで超簡単に作れちゃいます

電子レンジで簡単に作れちゃうトロトロの漬け茄子
お酒との相性もピッタリ
夏場はお素麺との相性も最高～です
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綺麗になれちゃう『レンチンで漬け茄子』

akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204

電子レンジで簡単に作れちゃうトロトロの漬け茄子
お酒との相性もピッタリ
夏場はお素麺との相性も最高～です
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熱くてキッチンで火を使いたくない時にオススメの『漬けトロ茄子』レンジでチンして漬け込むだけで超簡単に作れちゃいます

電子レンジで簡単に作れちゃうトロトロの漬け茄子
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材料

  1. 茄子 3本
  2. 油(茄子1本にたいして) 小さじ1
  3. 白だし 大さじ3
  4. チューブの生姜 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    茄子を洗って水分を拭き取ります

    • 綺麗になれちゃう『レンチンで漬け茄子』作り方1写真
  2. 2

    ヘタを切ってピーラーで茄子の皮を剥きます

    • 綺麗になれちゃう『レンチンで漬け茄子』作り方2写真
  3. 3

    ラップの上に皮を剥いた茄子を置き油をかけて茄子に馴染ませます

    • 綺麗になれちゃう『レンチンで漬け茄子』作り方3写真
  4. 4

    しっかりラップで包んで600Wの電子レンジで3分半加熱します

    • 綺麗になれちゃう『レンチンで漬け茄子』作り方4写真
  5. 5

    ビニール袋又は保存袋に白だしとおろし生姜を入れます

    • 綺麗になれちゃう『レンチンで漬け茄子』作り方5写真
  6. 6

    電子レンジで加熱した茄子をラップから取り出して入れてよく馴染ませます(5分)

    • 綺麗になれちゃう『レンチンで漬け茄子』作り方6写真
  7. 7

    お好みの厚さに切って完成～です

    • 綺麗になれちゃう『レンチンで漬け茄子』作り方7写真

コツ・ポイント

★茄子の皮を剥いたら油を馴染ませる

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akikoiwsk
akikoiwsk @cook_40128204
2023/07/19 10:55に公開
身体によいものを作って食べながら綺麗になれるようなお料理を心掛けています最近は米粉を使ったお菓子のレシピを作っています
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