ニラ鍋(ニラ・豚肉・焼き豆腐・卵)

クックTPJSGW☆ @cook_40426676
80歳になってから初めて料理をした お爺ちゃんでも作れるようになりました!
このレシピの生い立ち
私にとっての“お袋の味”です。
ニラ鍋(ニラ・豚肉・焼き豆腐・卵)
80歳になってから初めて料理をした お爺ちゃんでも作れるようになりました!
このレシピの生い立ち
私にとっての“お袋の味”です。
作り方
- 1
ニラを3cm、焼き豆腐と豚肉は ひと口大に切る。卵は割って混ぜておく。
- 2
土鍋に水・鶏がらスープの素・塩・醤油を入れて混ぜる。
- 3
2️⃣に1️⃣を入れて煮る。
- 4
溶き卵を回しかける。
卵が半熟になったら出来上がり。
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