CO・OP国産若鶏のサラダチキン プレーンとCO・OP北海道モッツァレラチーズはそれぞれ1.5cm角に切る。

枝豆をさやから取る。薄皮も取る。（冷凍を使用の場合は、自然解凍してからさやから取る）

しょうゆとおろしわさびを混ぜて、①と②を和える。

器に盛り、きざみのりと小口切りにした小ねぎをかける。