夕食5分旨★白ナスの焦がしバター★お弁当
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
ジューシーな白ナスとベーコンの旨味、焦がしバターでじっくり焼くからコク濃厚じゅっわ〜
とろ〜りチーズでクセになる味わい♪
このレシピの生い立ち
白ナスが手に入り、何を作ろうかワクワクしていました。
お弁当に入れるために、水分があまり出ない調理法にしようと考えました。
チーズでコーティングすれば、ジューシーな白ナスの水分を閉じ込める事ができました。冷めても美味しいし、おつまみにも◎
夕食5分旨★白ナスの焦がしバター★お弁当
ジューシーな白ナスとベーコンの旨味、焦がしバターでじっくり焼くからコク濃厚じゅっわ〜
とろ〜りチーズでクセになる味わい♪
このレシピの生い立ち
白ナスが手に入り、何を作ろうかワクワクしていました。
お弁当に入れるために、水分があまり出ない調理法にしようと考えました。
チーズでコーティングすれば、ジューシーな白ナスの水分を閉じ込める事ができました。冷めても美味しいし、おつまみにも◎
作り方
- 1
白ナスをカット
ハーフベーコンを細切り
-
- 2
フライパンにバターを熱し、ニンニクチューブと白ナス、ベーコンを入れ焼く（中火）
-
- 3
白ナスの両面が焼けたら、ミックスチーズをのせて、放置（弱火）
黒胡椒をふる
チーズが溶けたら火を止める -
- 4
お皿にスライドさせて出来上がり♡
-
- 5
冷めたらお弁当に♪
-
- 6
#クックパッドアンバサダー
-
コツ・ポイント
リーズナブルなフライパンでいいので、テフロン加工の新しい物を使って欲しいです。
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
もっと読む 似たレシピ
-
ブロッコリー&エリンギ☆焦がしバター弁当 ブロッコリー&エリンギ☆焦がしバター弁当
お弁当の隙間にもピッタリブロッコリーとエリンギのガーリックバター味少し焦がし気味にするのが、味の決め手焦がしも調味料の一部ですとっても簡単で少ない材料でできますが、奥深い味わいの料理です♪彩り良く、お弁当に映えるのでオススメですが、お酒のおつまみにもピッタリチーズ&ワインでいかがでしょうか？
-
お弁当★焦がしニンニクバター明太レンコン お弁当★焦がしニンニクバター明太レンコン
レンコンと明太子にニンニクを加えると、ガツンとパンチのあるおつまみ風になります!バターのコクがクセになる副菜です♪ -
-
-
-
超簡単☆超濃厚！焦がしバターの豆腐パスタ 超簡単☆超濃厚！焦がしバターの豆腐パスタ
焦がしバターに豆腐のペーストを入れクリーミーなチーズの様な味わいにしました〜♪♪♪こってり濃厚なクリーミーパスタです！
-
-
-
-
ベーコンとしめじのクリームチーズパスタ ベーコンとしめじのクリームチーズパスタ
ベーコンとしめじの旨味、濃厚なチーズの味わいに白ワイン、レモン、焦がしニンニクの風味が効いたクセになる味！簡単です♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21593011
