アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱する。バターは室温にもどす。薄力粉、ベーキングパウダーはふるっておく。
- 2
ボウルにバターを入れ、ゴムベラでクリーム状になるまで混ぜる。混ざったら、砂糖、粉チーズ、白ごまを加え混ぜる。
- 3
牛乳を加え、薄力粉とベーキングパウダーを入れ、ひとまとめにする。
- 4
棒状にし、ラップに包んで冷凍庫で10分やすませる。5mm程度の厚さに切り、クッキングシートを敷いた天板にのせ10分焼く。
コツ・ポイント
オーブンの機種等で火力に誤差が生じることがあります。焼き時間は調整してください。＜ひとりあたり＞エネルギー177kcal、たんぱく質3.4g、脂質8.7g、炭水化物19.9g、食物繊維総量0.6g、カルシウム108mg、食塩相当量0.2g
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