超即席！ふわふわトマト卵スープ
ダイエット女子にお勧めしたいヘルシーなスープ。
春雨を入れたら一食完成してしまいます。
トマトの酸味が元気が出ます♪
このレシピの生い立ち
食べきれなかったミニトマトの消化に即席で作ってみたら、ちゃんとした一品になってしまってからリピしてます。ベーコンやオニオンを入れても！トマトも卵もフワッと、優しい味。
もう一品欲しい時、食欲の無い時や、小腹が空いた時にも！
超即席！ふわふわトマト卵スープ
ダイエット女子にお勧めしたいヘルシーなスープ。
春雨を入れたら一食完成してしまいます。
トマトの酸味が元気が出ます♪
このレシピの生い立ち
食べきれなかったミニトマトの消化に即席で作ってみたら、ちゃんとした一品になってしまってからリピしてます。ベーコンやオニオンを入れても！トマトも卵もフワッと、優しい味。
もう一品欲しい時、食欲の無い時や、小腹が空いた時にも！
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこれだけ！ミニトマトは半分に切る(ホールトマトは一口サイズに小口切り)
-
- 2
お湯を沸かしたら、コンソメとトマトを入れます。コンソメキューブの塩分が200mlだと少しだけ濃いかも？
-
- 3
2-3分待ち、再度沸騰したら火を止め、溶き卵を回し入れます。
スプーンでくるっと回して卵をフワフワに！ -
- 4
器に盛って、エキストラバージンオイルを垂らしかけたら、ほら、完成！
料理と呼んでいいのかわからないほど簡単。 -
- 5
栄養情報:
トマト:美肌効果、風邪予防、腸内環境を整えるビタミンE、ビタミンC、食物繊維やリコピンが含まれています。 - 6
卵:良質なタンパク質の他に、ビタミン、ミネラルまで。
代謝を上げて痩せやすい体をつくるダイエット効果や疲労回復効果も。 - 7
エキストラバージンオリーブオイル:健康効果の高い脂肪酸が含まれ、悪玉コレステロールの減少、肌や筋肉に良いビタミンAとEも
コツ・ポイント
めんどくさいのでトマトの皮は気にしません。食べても全く気にならない。
コツは…簡単すぎて無いです。
塩分量は水を足したりして調整して下さい。
つくれぽ
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