パックで買ったウナギを美味しく食べる方法

ほとはのかおり
ほとはのかおり @cook_40312757

高くて手が届かなくて買えなかった、国産ウナギ。代わりに、半値で買える
中国産ウナギ。そんなパックうなぎを
美味しく♫
このレシピの生い立ち
25年前。
結婚したとき、テレビでやってたのをメモしてました。
初めての、土用の丑の日。
1パック980円だった、中国産ウナギを買って、この方法で食べたら
お店で食べるみたいに、ふんわりで美味しかったんです。
それ以来、ずっとです。

パックで買ったウナギを美味しく食べる方法

高くて手が届かなくて買えなかった、国産ウナギ。代わりに、半値で買える
中国産ウナギ。そんなパックうなぎを
美味しく♫
このレシピの生い立ち
25年前。
結婚したとき、テレビでやってたのをメモしてました。
初めての、土用の丑の日。
1パック980円だった、中国産ウナギを買って、この方法で食べたら
お店で食べるみたいに、ふんわりで美味しかったんです。
それ以来、ずっとです。

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材料

1回分
  1. 70cc
  2. 砂糖 大さじ2
  3. みりん 大さじ2
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. 添付のタレ お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に、材料を全部入れ
    砂糖が溶けたら
    ウナギを入れて
    煮る。
    だけ!!

コツ・ポイント

煮るだけで、ふんわりした美味しいウナギになります。

うなぎの量が少ない場合のことも

ブログに詳しく書いてます。
https://ameblo.jp/uretanonikki/entry-12814159780.html

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ほとはのかおり
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見に来てくださって、ありがとうございます。おうち大好き☆ほとはのかおり☆です。おうちが大好きなので、自宅でパン教室をやっています。オンラインでも開催していますので詳しくはホームページをご覧ください。【ほとはのパン教室ホームページ】https:r.goope.jp/hotohaもう1つ大好きなものそれが『あんさんぶるスターズ』ここではその『あんスタ』に出てくる料理を中心に作ります。
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