アーモンドりすの♡ふわふわちぎりパン

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

アーモンドを持ってる可愛いりすのちぎりパン♡子どもと楽しみながら作れます♪
このレシピの生い立ち
お家で子どもが喜ぶパンを作りたくて!

アーモンドりすの♡ふわふわちぎりパン

アーモンドを持ってる可愛いりすのちぎりパン♡子どもと楽しみながら作れます♪
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材料

20×20cm
  1. 強力粉 300g
  2. ☆砂糖 30g
  3. ☆塩 5g
  4. ドライイースト 5g
  5. 牛乳 200g
  6. バター 15g
  7. アーモンドなどのナッツ 8粒
  8. チョコペン 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れてゴムベラでサッと混ぜる。

  2. 2

    中央に人肌に温めた牛乳を入れてゴムベラでまとまるまで混ぜる。

  3. 3

    一塊になったらバターを入れて潰しながら捏ねていく。

  4. 4

    表面がつるんとしたらラップをして一次発酵。暖かい所で2倍になるまで置いておく。35度40分目安

  5. 5

    手で生地を押してガス抜きをして、頭と身体16等分と耳16等分にして、丸めてラップをして10分ベンチタイム。

  6. 6

    型にクッキングシートを敷き、ガス抜きをして丸めなおしたパン生地を入れる。

  7. 7

    暖かい所でラップをして20分ほど置いて二次発酵。生地が2倍になるまで!

  8. 8

    オーブンを180度に予熱する。アーモンドを乗せる。

  9. 9

    160度に下げて20分焼く。取り出して粗熱を取り、チョコペンで顔と手を描いて完成!

コツ・ポイント

30gずつ16等分して頭と身体を作り、残りを4gずつ16等分にして耳にしました!

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mocaron211
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食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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