冷凍作りおき☆アボカドエグチートースト
オーブン調理だからトースターがなくても大丈夫！ボリューム満点！間違いのない組み合わせ！アボカドが余ったときにも。
このレシピの生い立ち
具をのせたトーストをオーブンでひっくり返さずに焼く方法を研究しました。アボカドは半量余ることってありません？そんなときに冷凍すれば、いつでも美味しく食べられる！
冷凍作り置きトースト全般の制作過程についてはコメント欄に。
冷凍作りおき☆アボカドエグチートースト
オーブン調理だからトースターがなくても大丈夫！ボリューム満点！間違いのない組み合わせ！アボカドが余ったときにも。
このレシピの生い立ち
具をのせたトーストをオーブンでひっくり返さずに焼く方法を研究しました。アボカドは半量余ることってありません？そんなときに冷凍すれば、いつでも美味しく食べられる！
冷凍作り置きトースト全般の制作過程についてはコメント欄に。
作り方
- 1
水と片栗粉を混ぜる。（先に混ぜ合わせないと溶けない）
-
- 2
卵とマヨネーズを入れてよく混ぜる。
-
- 3
油（分量外）を敷いたフライパンで粗めの炒り卵を作る。しっかり加熱する。
-
- 4
ラップを広げ、その上にパンを置く。
パンの内側に切り込みを入れ、指やお皿を使って中央の白い部分を押し付ける。 -
- 5
チーズをのせる。
-
- 6
1.5㎝角に切ったアボカドと炒り卵をのせる。
-
- 7
塩、マヨネーズ、あらびき胡椒をかける。（冷凍せずこのまま焼いてもOK）
-
- 8
ラップで包む。
-
- 9
保存袋に入れて冷凍する。（冷凍せずこのまま焼いてもOK）
-
- 10
焼くとき：天板は下段にセットし、天板ごと230℃に予熱する。
- 11
予熱が完了したら、冷凍のままのパンを天板の上にのせ、230℃で5分、180℃に下げて約15分焼く。※天板でのやけど注意
-
- 12
オーブンは上火だけですが、天板を温めると裏側も焼き色が付きます！
-
- 13
オーブンで★ひっくり返さず冷凍した食パンを両面焼きに レシピID : 21594339
- 14
食パン以外のパンを冷凍したときの温め方はこちら。レシピID : 19444241
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- 15
「冷凍作り置きトースト」で検索！ホットサンドも含め、他にもレシピあります→
- 16
【冷凍作り置きトースト】きんぴらチーズトースト レシピID : 21595336
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- 17
フライパンでホットサンド（スイーツ系）★りんごヨーグルト レシピID : 21587734
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コツ・ポイント
オーブンは上火だけですがちゃんと裏面にも焦げ目がつくように天板をあらかじめ加熱しておくことが大切。
トースターで10分ほど焼いてもよさそうですが、我が家にはトースターがないため未実証です。ごめんなさい。焦げそうならアルミホイルを。
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