鍋に水、寒天を入れて中火にかけ、寒天が溶けたら弱火にして★を全て投入。

かき混ぜてジャムが溶けたら火を止める。

型に流し込み冷やす。
15cm×15cm位の玉子豆腐用の型を使用してます。

梅の花型で抜きます。