ごまめを焦がさないようにとろ火で15分位からいりする。形の悪いのや頭の取れた物ははぶいていく。
パキッと折れればOK。

フライパンのゴミをキッチンペーパーで取り除き、☆を混ぜ合わせたものを中火にかける。

ふつふつしてきたらサラダ油を入れて混ぜ合わせ、ごまめを投入。

汁気がなくなるまで絡める。

火を止め、いりゴマを振って混ぜ合わせて完成。