簡単！小エビとブロッコリーの塩炒め
二ノ皿 @cook_40306225
小エビの香ばしさと塩茹でブロッコリーが美味しく食べられる一品です！
このレシピの生い立ち
小エビで何か作りたくて、付け合わせのブロッコリーと一緒に炒め物にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを塩茹でする。
※かために茹でておく。 -
- 2
ごま油を熱したフライパンでブロッコリーと小エビを入れて炒める。
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- 3
小エビから香ばしい香りがしてきたら、●を合わせて加え、炒め合わせたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ブロッコリーはフライパンで炒めるので最初は固茹でにします。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけても◎
リアクション
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