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えのきとしいたけのご飯のおとも
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えのきとしいたけのご飯のおとも-レシピのメイン写真

えのきとしいたけのご飯のおとも

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YUPI @cook_40098424

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材料

  • えのき 1袋
  • しいたけ 1パック
  • しょうゆ 大さじ2
  • さとう 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    えのきギリギリを切り落とし残りを三等分か四等分にカット。
    しいたけも薄切りにし軸も薄切りでカット。

  2. 2

    調味料を入れて水分がなくなるまで時々混ぜて完成!

コツ・ポイント

底に焦げ付かないように水分が飛んできたら時々混ぜください。

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2021/02/25 03:39に公開

このレシピのキーワード

ご飯 えのき しいたけ 酒

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