ガーリックバターチキンライス☆炊飯器☆
新米ひなこMamA @cook_40424243
バターライスじゃ物足りない、疲れた時にガツンと効くニンニク、バター、醤油の組み合わせのライスはいかがですか?
このレシピの生い立ち
鶏もも肉を消費したい、二品作る余裕がない!一品でもガッツリと豪華に見えるものが作りたい。そして炊飯器に任せて、他の家事を済ませたい♪
ガーリックバターチキンライス☆炊飯器☆
バターライスじゃ物足りない、疲れた時にガツンと効くニンニク、バター、醤油の組み合わせのライスはいかがですか?
このレシピの生い立ち
鶏もも肉を消費したい、二品作る余裕がない!一品でもガッツリと豪華に見えるものが作りたい。そして炊飯器に任せて、他の家事を済ませたい♪
作り方
- 1
鶏もも肉に塩こしょうを多めにまぶす。
温めたフライパンにバターとニンニクチューブを入れる。 - 2
ニンニクの香りが出てきたら、鶏もも肉を両面焼き、醤油を回し入れる。
- 3
炊飯器にお米(水は350cc)、ニンニクチューブをぐるっと1周、鶏ガラスープの素、塩、フライパンの旨味汁を入れる。
- 4
3にとうもろこし、インゲンを入れて軽くかき混ぜたら、その上に鶏もも肉をのせる。
- 5
炊飯ピッ!できたら鶏もも肉を一旦取り出し食べやすい大きさに切る。
- 6
5に粗挽き黒こしょうをお好みで入れ、味つけOKなら、切った鶏もも肉を戻す。
あとは、食べたい時に盛りつけて食べて下さい♪
コツ・ポイント
炊飯器におまかせ、ニンニクたっぷり入れるのみ♪
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