アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る
胸でもモモでも。 - 2
ビニール袋に材料をすべて入れ、揉み込む。
-
- 3
1時間以上漬ける
- 4
フライパン中火で表面を軽く焼き、蓋をして3分焼き、中まで火を通す。
その後、強火で表面に焦げ目をつける。 - 5
完成！
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コツ・ポイント
フライパン、蒸し焼きせず、中火で焼くだけでもOKです。
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鶏肉を一口大に切る
胸でもモモでも。
ビニール袋に材料をすべて入れ、揉み込む。
1時間以上漬ける
フライパン中火で表面を軽く焼き、蓋をして3分焼き、中まで火を通す。
その後、強火で表面に焦げ目をつける。
完成！
フライパン、蒸し焼きせず、中火で焼くだけでもOKです。
