ベーコンと玉ねぎのおかずマフィン

玉ねぎを薄く切り、ベーコンは１センチ幅に切ります。

バターと塩コショウでしんなりするまで、玉ねぎとベーコンを炒める。

冷ましている間に、ホットケーキミックス・牛乳・卵をボウルに入れ混ぜる。

③のボウルに冷ましておいた玉ねぎとベーコンを入れ混ぜる

180度でオーブンを予熱する

180度で予熱したオーブンで約25分焼く。見ながら焼き加減を調整してください。