豚のみそ焼き丼
西京味噌 @cook_40299415
混ぜて炒めるだけ！冷蔵庫にある材料で簡単美味しい豚丼ができます。
このレシピの生い立ち
パパっと作りたい時にお勧めのレシピです。お好みで生姜のすりおろしやニンニクを加えて炒めたり、豆板醤で少しピリ辛にしてみても美味しいですよ。
アプリでひらく作り方
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この白みそを使用します。下記ページ白みそでも同様に作れます。https://e-miso.co.jp/products/
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この赤みそを使用します。お手持ちの赤みそでも構いません。
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ボウルに【調味料】の材料を全て入れ、混ぜ合わせる。
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キャベツは千切りにする。
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かいわれ大根は食べやすい長さに切る。
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フライパンを熱し、豚肉を入れて炒める。
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豚肉に火が通れば、③の味噌ダレを加えてサッと炒める。
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丼ぶりにご飯を入れ、キャベツ、かいわれ大根、豚肉を盛り付け、ねぎを飾れば完成！
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コツ・ポイント
豚肉の油は味噌との相性抜群！お子様でも食べやすい味に仕上がります。
リアクション
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happyママ♪ -
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