トースターで☆手羽中のタンドリーチキン
タレに漬け込んでトースターで焼くだけの鶏の手羽中のタンドリーチキン風です。
＃手羽中＃鶏＃チキン＃トースター
このレシピの生い立ち
手軽にいただける手羽中をおつまみにも、おかずにもなるようにタンドリーチキン風にしてみました。トースターを使って焼くことで、同時に電子レンジも使えたり、他のメニューを作ることができると思い、オーブンではなくてトースターにしてみました。
トースターで☆手羽中のタンドリーチキン
タレに漬け込んでトースターで焼くだけの鶏の手羽中のタンドリーチキン風です。
＃手羽中＃鶏＃チキン＃トースター
このレシピの生い立ち
手軽にいただける手羽中をおつまみにも、おかずにもなるようにタンドリーチキン風にしてみました。トースターを使って焼くことで、同時に電子レンジも使えたり、他のメニューを作ることができると思い、オーブンではなくてトースターにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
主な材料はコチラです。
-
- 2
ボウルに、AとBを入れる。
※Aは必ず入れます。Bはお好みのスパイスでも◎です。 -
- 3
よく混ぜ合わせる。
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- 4
鶏の手羽中を入れる。
※中割りしてあります。 -
- 5
揉みこんでから漬け込む。ラップをして冷蔵庫に30～60分程度入れておく。
※保存袋に入れても◎
※今回は45分にしました -
- 6
天板にアルミホイルをしいて【5】の漬け込んだ手羽中の皮目を上にして並べていく。
-
- 7
【3】のタレもつける。
※トースターは230℃で1～2分くらい空焼きしておく。 -
- 8
オリーブオイルを全体に回しかける。
トースター230℃で25～30分くらい焼く。 -
- 9
25分焼いたところ。
お肉の中身を確認して火が通ってれば◎ -
- 10
30分焼いたところ。
【9】の25分の時点で、もう少し焼き目をつけたかったので更に5分焼きました。 -
- 11
お皿に盛ってできあがり。
-
コツ・ポイント
・漬け込み時間は30分以上。
・今回は天板に詰め込んだので30分焼きましたが、本数によっては20分程度から様子を見てください。
※中まで火が通っているか必ず確認しながらお使いのトースターによって加熱時間を調整してください。
つくれぽ
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