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＊時短！春巻き餃子＊
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＊時短！春巻き餃子＊-レシピのメイン写真

＊時短！春巻き餃子＊

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

おうち居酒屋におすすめなレシピ♪餃子の中身を春巻きの皮で包んで揚げ焼きにしました。皮がパリパリ！ぜひ出来立てを頬張って♡
このレシピの生い立ち
餃子は食べたいけど一度に沢山包むのは大変だなぁと思って(^^)普通の餃子よりかなり早く包み終わりますよ♪野菜の塩揉みも不要で時短なレシピです。

おうち居酒屋におすすめなレシピ♪餃子の中身を春巻きの皮で包んで揚げ焼きにしました。皮がパリパリ！ぜひ出来立てを頬張って♡
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餃子は食べたいけど一度に沢山包むのは大変だなぁと思って(^^)普通の餃子よりかなり早く包み終わりますよ♪野菜の塩揉みも不要で時短なレシピです。

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＊時短！春巻き餃子＊

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

おうち居酒屋におすすめなレシピ♪餃子の中身を春巻きの皮で包んで揚げ焼きにしました。皮がパリパリ！ぜひ出来立てを頬張って♡
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餃子は食べたいけど一度に沢山包むのは大変だなぁと思って(^^)普通の餃子よりかなり早く包み終わりますよ♪野菜の塩揉みも不要で時短なレシピです。

おうち居酒屋におすすめなレシピ♪餃子の中身を春巻きの皮で包んで揚げ焼きにしました。皮がパリパリ！ぜひ出来立てを頬張って♡
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材料

10個分
  • キャベツ 300g
  • 豚ひき肉 200g
  • にら 100g
  • 春巻きの皮 10枚
  • ●チューブにんにく 5cm
  • ●チューブしょうが 5cm
  • ●オイスターソース 大さじ1
  • ●ごま油 大さじ1/2
  • ●塩コショウ 少々
  • 薄力粉(閉じる用) 小さじ1
  • 水(閉じる用) 小さじ1
  • ごま油(焼く時用) 大さじ2程度
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツ、にらはみじん切りにし、豚ひき肉、●と混ぜ合わせる。

    • ＊時短！春巻き餃子＊作り方1写真
  2. 2

    春巻きの皮で巻いていく。巻き終わりは水溶き薄力粉を塗り閉じる。(水だけでも何とか閉じます)

    • ＊時短！春巻き餃子＊作り方2写真
  3. 3

    ごま油の半量を熱し、閉じ目を下にして入れる。蓋をして中火で4分程焼いたらひっくり返し残りのごま油を回し入れ更に3分焼く。

    • ＊時短！春巻き餃子＊作り方3写真

コツ・ポイント

26cmのフライパンで一度に5個焼けます。途中水分が出てきてくっつきやすいので、焼く時は春巻き同士の間はあけて下さい。焦げないように注意して下さい。

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管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718
2021/02/26 00:31に公開
🍴クックパッドアンバサダー2026🍴栄養バランスはもちろん『簡単・美味しい・節約』をモットーに毎日ごはんを作ってます♪手順はyoutube チャンネル「管理栄養士まいまい〜家族を笑顔にするレシピ〜」にて公開中。☆保育園管理栄養士/食生活アドバイザー2級☆旦那、娘、息子との4人暮らし
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このレシピのキーワード

春巻 餃子 ニラ キャベツ 豚ひき肉 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21596708
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