簡単いちごジャム♪
がきまるキッチン @cook_40304179
材料をお鍋に投入して弱火で煮続けるだけの超簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
苺を沢山頂いたのですが、食べ切る前にだんだん汁っぽくなってきて早く消費したかったので、それを使って作りました♪
簡単いちごジャム♪
材料をお鍋に投入して弱火で煮続けるだけの超簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
苺を沢山頂いたのですが、食べ切る前にだんだん汁っぽくなってきて早く消費したかったので、それを使って作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て鍋に入れ、火にかける。弱火で蓋を閉じて加熱していく。(加熱約20-30分)
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- 2
途中で中を確認しつつ、ヘラで潰したりしながら焦げないように気をつける。
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- 3
加熱している間に、瓶など使うものを熱湯につけて煮沸をしておく。
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- 4
写真くらいになったら蓋を外し2-3分加熱、火から下ろす。
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- 5
瓶に詰めて粗熱を取って完成！
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- 6
話題入りした「リッチな朝に♪トロトロフレンチトースト(ID: 21358934)」と一緒に召し上がっていただいても♪
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コツ・ポイント
レモン汁は酸味のお好みに合わせて調節してください。わたしは市販のレモン汁を鍋に3回しくらい入れました。
今回はしませんでしたが、時間がある時は最初に鍋に材料を入れ、火をかける前に蓋をして少し馴染ませてから煮ると良いです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21596956
