結構美味♡大根となめたけの和え物
chikappe @chikappe04
刻んだ大根となめたけを和えました。生姜とわさびの風味が効いて、お酒のお供にもいいですよ♫
このレシピの生い立ち
中学1年の娘が、家にあるものを使って作ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱の大きめの器に、なめたけ、酒、水、すりおろした生姜を入れて、ラップを掛けて600Wのレンジで40秒加熱します。
- 2
大根は細い千切りにします。のりはちぎります。どちらもボールに入れましょう。
- 3
②のボールに、わさびと①を加えて、混ぜ合わせれば完成です。
コツ・ポイント
和えるのは水分が出ないように、食べる直前にしましょう。
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