*ほうれん草と豚肉のごまポンサラダ*

Keiboubou
Keiboubou @keibou

あと一品欲しい時、ごまポン酢ドレッシングでササッと和えます。豚肉は鶏肉でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったほうれん草と豚肉で副菜あと一品!の時に作りました(^-^)♪

*ほうれん草と豚肉のごまポンサラダ*

あと一品欲しい時、ごまポン酢ドレッシングでササッと和えます。豚肉は鶏肉でも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったほうれん草と豚肉で副菜あと一品!の時に作りました(^-^)♪

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材料

  1. ほうれん草 1/2束(約100g)
  2. 豚肉 50~70g
  3. 万能ねぎ 2本
  4. ☆ポン酢 大さじ1.5
  5. ごま 大さじ1/2
  6. ☆お好みで黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて3~4cmに切る。豚肉は3cmくらいの大きさに切り、茹でる。万能ねぎは3~4cmに切る。

  2. 2

    ボールにごまポンドレッシングを作り、野菜を和える。

  3. 3

    2021.3.20 「ほうれん草豚肉」の検索でトップ10に入りました。ありがとうございます(^-^)

コツ・ポイント

豚肉は鶏肉でもOKです。万能ねぎがない時は長ねぎをせん切りにして加えても。

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Keiboubou
Keiboubou @keibou
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料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェのスタッフをしています。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→ https://www.instagram.com/keibo007*blog「海辺の生活」→ https://plaza.rakuten.co.jp/keibou/
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