CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
無駄なし中華スープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
無駄なし中華スープ-レシピのメイン写真

無駄なし中華スープ

りこりこのり
りこりこのり @cook_40153514

煮豚を作る際にネギの青い部分と生姜を入れて煮ている煮汁なので、風味が良いです。お野菜は柔らかく美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
捨てるともったいない豚の煮汁。我が家は必ず活用します。その一例の中華スープです。 

煮豚を作る際にネギの青い部分と生姜を入れて煮ている煮汁なので、風味が良いです。お野菜は柔らかく美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
捨てるともったいない豚の煮汁。我が家は必ず活用します。その一例の中華スープです。 

もっと読む

無駄なし中華スープ

りこりこのり
りこりこのり @cook_40153514

煮豚を作る際にネギの青い部分と生姜を入れて煮ている煮汁なので、風味が良いです。お野菜は柔らかく美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
捨てるともったいない豚の煮汁。我が家は必ず活用します。その一例の中華スープです。 

煮豚を作る際にネギの青い部分と生姜を入れて煮ている煮汁なので、風味が良いです。お野菜は柔らかく美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
捨てるともったいない豚の煮汁。我が家は必ず活用します。その一例の中華スープです。 

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 煮豚の汁 2L
  • 白菜 2枚
  • 人参 1/2本
  • 椎茸 2コ
  • 春雨 50gくらい
  • ☆創味シャンタン 小4
  • ☆酒 大1
  • ☆醤油 大1
  • ☆胡椒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切ります。

    • 無駄なし中華スープ作り方1写真
  2. 2

    春雨は、沸騰した鍋に入れて短め(2分くらい)に茹でます。ザルにあげ、食べやすい長さにカットします。

    • 無駄なし中華スープ作り方2写真
  3. 3

    煮豚の煮汁を沸かします。

    • 無駄なし中華スープ作り方3写真
  4. 4

    煮汁が煮たったら①の野菜を加え、15分煮ます。その後、②の春雨を加えます。

    • 無駄なし中華スープ作り方4写真
  5. 5

    ☆の調味料を加えて味を調えます。 ※塩味は調節してください。

    • 無駄なし中華スープ作り方5写真

コツ・ポイント

豚の煮汁から、生姜とネギの青い部分は出してしまい、冷えたところで上に浮いた脂を好みですくい取ってください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

りこりこのり
りこりこのり @cook_40153514
2021/02/23 00:04に公開
お料理を通して、家族が友達が笑顔になってくれることが何より嬉しいです。 美味しい!は健康への第一歩だと思います。クックパッドに載っている、皆さんの美味しそうなお料理にいつもうっとりしています☺️
もっと読む

このレシピのキーワード

春雨 白菜 豚肉 しいたけ にんじん 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 胡麻とかぼちゃの焼きおにぎり
  2. ビスキュイのシートで♡緑茶のロールケーキ
  3. サラダチキン
  4. レンジで簡単♡かぼちゃと玉ねぎのサラダ♡
  5. カボチャきゅうりツナ缶の和え物(サラダ)
  1. 簡単!カリカリ豚のたっぷりニラだれ
  2. 豚バラと春キャベツのとろとろ煮
  3. 大根大量消費♡箸が止まらない!大根漬け♪
  4. 見た目も甘い玉ねぎのマリネ♡
  5. 水から!ワンパン☆あかりのクリームパスタ
  6. Garlic Butter Chicken Thighs
  7. Crispy Roasted Seasoned Potatoes
  8. Classic NOLA Bread Pudding with Bourbon Sauce
  9. Crockpot Ranch Chuck Roast
  10. Donuts
  1. 【簡単】マシュマロウサギ
  2. ソーセージピザトースト
  3. ソース味のメンチカツ!
  4. 電子レンジで酢豚
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21597302
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close